Schlagwort: Salz

  • Tollhouse Chocolate Chip Cookies

    Heute Morgen habe ich mal wieder gebacken. Mein amerikanischer Nachbar hatte sich zu seinem Geburtstag “Tollhouse Chocolate Chip Cookies” gewünscht.  Zunächst begab ich mich auf die Suche nach einem Rezept und kaufte am Samstag schließlich die benötigten Zutaten ein. Zutaten: 280 g Mehl 1 TL Backpulver 1 TL Salz 250 g Butter (weich) 190 g…

  • pumpkin soup

    Heute habe ich mal wieder Kürbissuppe gekocht. Mittlerweile koche ich jeden Herbst mindestens ein Mal Kürbissuppe mit Ingwer und Kokosmilch. Da ich diese Variante einer Kürbissuppe so lecker finde, habe ich bisher auch noch nie eine andere Variante ausprobiert. Aber vielleicht könnt ihr mich ja von einem anderen Rezept überzeugen?! ;)   Heute habe ich…

  • Mexico-Suppe

    Zu meiner Geburtstagsparty am letzten Samstag habe ich eine ziemlich leckere Suppe gekocht, die praktischerweise auch sehr einfach zuzubereiten war. Für die Mexico-Suppe braucht man folgende Zutaten: 3 Paprika 4 Tomaten 2 Zucchini 1 1/2 Dosen Mais 1 Dose Kidney-Bohnen 800g Gehacktes 1 große Zwiebel 1 Becher Sahne Oregano Basilikum Salz Pfeffer Cayenne-Pfeffer Knoblauch-Gewürz 3-4…