{"id":5544,"date":"2016-01-25T19:10:55","date_gmt":"2016-01-25T18:10:55","guid":{"rendered":"http:\/\/www.julia-emde.de\/inside\/weblog\/?p=5544"},"modified":"2016-01-25T19:10:55","modified_gmt":"2016-01-25T18:10:55","slug":"tollhouse-chocolate-chip-cookies","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.julia-emde.de\/inside\/weblog\/2016\/01\/25\/tollhouse-chocolate-chip-cookies\/","title":{"rendered":"Tollhouse Chocolate Chip Cookies"},"content":{"rendered":"

Heute Morgen habe ich mal wieder gebacken. Mein amerikanischer Nachbar hatte sich zu seinem Geburtstag “Tollhouse Chocolate Chip Cookies” gew\u00fcnscht. \u00a0Zun\u00e4chst begab ich mich auf die Suche nach einem Rezept und kaufte am Samstag schlie\u00dflich die ben\u00f6tigten Zutaten ein.<\/p>\n

\"Backblech<\/a>
Backblech mit neun “Tollhouse Chocolate Chip Cookies”.<\/figcaption><\/figure>\n

Zutaten:<\/p>\n

280 g Mehl
\n1 TL Backpulver
\n1 TL Salz
\n250 g Butter (weich)
\n190 g Zucker
\n135 g brauner Zucker
\n1 Pck. Vanillezucker
\n2 Eier
\n350 g Zartbitter-Schokolade (gehackt)<\/p>\n

Zubereitung:<\/p>\n

Den Ofen auf 190\u00b0 Celsius\u00a0vorheizen.
\nMehl, Backpulver\u00a0und Salz in einer kleinen Sch\u00fcssel mischen und beiseite stellen.
\nButter, Zucker, braunen Zucker und Vanille in einer gro\u00dfen Sch\u00fcssel cremig schlagen. Eier einzeln zugeben und jedes Mal gut unterr\u00fchren.
\nDie Mehlmischung portionsweise untermengen, dann Schokost\u00fcckchen zuf\u00fcgen.
\nJeweils 1 geh\u00e4uften Essl\u00f6ffel Teig auf ein nicht eingefettetes Backblech setzen. 9-11 Minuten backen, bis die Cookies goldbraun sind. Weitere 2 Minuten auf dem Blech liegen lassen (noch weich), dann auf einem Kuchengitter ausk\u00fchlen lassen.<\/p>\n

\"Tollhouse<\/a>
Tollhouse Chocolate Chip Cookies<\/figcaption><\/figure>\n

Nat\u00fcrlich habe ich die Cookies im Selbstversuch getestet und sie f\u00fcr sehr lecker befunden.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Heute Morgen habe ich mal wieder gebacken. Mein amerikanischer Nachbar hatte sich zu seinem Geburtstag “Tollhouse Chocolate Chip Cookies” gew\u00fcnscht. \u00a0Zun\u00e4chst begab ich mich auf die Suche nach einem Rezept und kaufte am Samstag schlie\u00dflich die ben\u00f6tigten Zutaten ein. Zutaten: 280 g Mehl 1 TL Backpulver 1 TL Salz 250 g Butter (weich) 190 g […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3,944],"tags":[352,361,948,2330,2329,2331,70,1020,2332,126,359,2333,604,189,2328,1547,358],"class_list":["post-5544","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-angebot-nachfrage","category-schmackofatz","tag-backen","tag-backpulver","tag-brauner-zucker","tag-chip","tag-chocolate","tag-cookies","tag-ei","tag-eier","tag-gebaeck","tag-kekse","tag-mehl","tag-natron","tag-salz","tag-schokolade","tag-tollhouse","tag-zartbitter","tag-zucker"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.julia-emde.de\/inside\/weblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5544","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.julia-emde.de\/inside\/weblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.julia-emde.de\/inside\/weblog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.julia-emde.de\/inside\/weblog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.julia-emde.de\/inside\/weblog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5544"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.julia-emde.de\/inside\/weblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5544\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5548,"href":"https:\/\/www.julia-emde.de\/inside\/weblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5544\/revisions\/5548"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.julia-emde.de\/inside\/weblog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5544"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.julia-emde.de\/inside\/weblog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5544"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.julia-emde.de\/inside\/weblog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5544"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}