{"id":2086,"date":"2010-05-17T19:50:34","date_gmt":"2010-05-17T18:50:34","guid":{"rendered":"http:\/\/www.julia-emde.de\/inside\/weblog\/?p=2086"},"modified":"2010-05-17T19:55:50","modified_gmt":"2010-05-17T18:55:50","slug":"semmelknodel-mit-buntem-gemuse-und-tofu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.julia-emde.de\/inside\/weblog\/2010\/05\/17\/semmelknodel-mit-buntem-gemuse-und-tofu\/","title":{"rendered":"Semmelkn\u00f6del mit buntem Gem\u00fcse und Tofu"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/www.julia-emde.de\/inside\/weblog\/2010\/05\/03\/trnd-test-toppits-dampf-gar-beutel\/\" target=\"_blank\">Seit einigen Wochen teste ich<\/a> nun schon im Rahmen eines <a href=\"http:\/\/www.trnd.com\/\" target=\"_blank\">trnd<\/a>-Projekts die Toppits Dampf-Gar-Beutel. Bis jetzt bin ich wirklich mehr als begeistert. Meistens bereite ich in den Beuteln Gem\u00fcse zu, da es anders als beim Kochen, wo man schon mal den richtigen Zeitpunkt verpassen kann, im Anschluss noch eine sch\u00f6ne Bissfestigkeit und\u00a0 die urspr\u00fcnglichen Farben besitzt. Heute habe ich Kaiserschoten, eine halbe gelbe und eine halbe rote Paprika, Champignons und zuvor in Sojasauce eingelegtes Tofu in einem Dampf-Gar-Beutel zubereitet. Nach sieben Minuten in der Mikrowelle befreite ich das Gem\u00fcse aus dem Beutel und schmeckte es mit ein wenig Salz, Pfeffer und einem Hauch Curry ab. Dazu gab es zwei Semmelkn\u00f6del. Das Bild zeigt das Ergebnis &#8211; mein heutiges Mittagessen.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/www.julia-emde.de\/inside\/weblog\/wp-content\/uploads\/2010\/05\/Semmelkn\u00f6del-mit-Sackgem\u00fcse.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-2087\" style=\"border: 3px solid white; margin: 3px;\" title=\"Semmelkn\u00f6del mit buntem Gem\u00fcse und Tofu\" src=\"https:\/\/www.julia-emde.de\/inside\/weblog\/wp-content\/uploads\/2010\/05\/Semmelkn\u00f6del-mit-Sackgem\u00fcse.jpg\" alt=\"\" width=\"430\" height=\"290\" srcset=\"https:\/\/www.julia-emde.de\/inside\/weblog\/wp-content\/uploads\/2010\/05\/Semmelkn\u00f6del-mit-Sackgem\u00fcse.jpg 430w, https:\/\/www.julia-emde.de\/inside\/weblog\/wp-content\/uploads\/2010\/05\/Semmelkn\u00f6del-mit-Sackgem\u00fcse-300x202.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 430px) 100vw, 430px\" \/><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Seit einigen Wochen teste ich nun schon im Rahmen eines trnd-Projekts die Toppits Dampf-Gar-Beutel. Bis jetzt bin ich wirklich mehr als begeistert. Meistens bereite ich in den Beuteln Gem\u00fcse zu, da es anders als beim Kochen, wo man schon mal den richtigen Zeitpunkt verpassen kann, im Anschluss noch eine sch\u00f6ne Bissfestigkeit und\u00a0 die urspr\u00fcnglichen Farben [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[365,363,364,211,342,362,344],"class_list":["post-2086","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-angebot-nachfrage","tag-bissfestigkeit","tag-gemuse","tag-semmelknodel","tag-test","tag-toppits","tag-toppits-dampf-gar-beutel","tag-trnd"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.julia-emde.de\/inside\/weblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2086","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.julia-emde.de\/inside\/weblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.julia-emde.de\/inside\/weblog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.julia-emde.de\/inside\/weblog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.julia-emde.de\/inside\/weblog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2086"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.julia-emde.de\/inside\/weblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2086\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2091,"href":"https:\/\/www.julia-emde.de\/inside\/weblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2086\/revisions\/2091"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.julia-emde.de\/inside\/weblog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2086"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.julia-emde.de\/inside\/weblog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2086"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.julia-emde.de\/inside\/weblog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2086"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}