Archiv für Zutaten

Schlesische Mohntorte

Zwar ist es jetzt schon ein paar Tage her, dass ich sie gebacken habe, aber da ich erst jetzt mal wieder zum Bloggen komme, kommt hier das Rezept eines wirklich sehr leckeren Kuchens. Zutaten für den Teig: 200 g Weizenmehl … Weiterlesen






29. Dezember 2014 von Julia
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Liebesgrübchen

Außer der Mandelmakronen habe ich gestern übrigens auch noch mal Liebesgrübchen gebacken. Und ich weiß nicht woran es liegt, aber bei meiner Mama schauen die Liebesgrübchen immer total gut aus, während meine immer misslungen aussehen. Ich glaube sie streut Zauberpulver … Weiterlesen






12. Dezember 2014 von Julia
Kategorien: Schmackofatz | Schlagwörter: , , , , , , , , , | 1 Kommentar

Mandel- oder Haselnussmakronen

Da momentan davor gewarnt wird gemahlene Haselnusskerne zum Backen zu verwenden… Schimmelpilzgifte, Pflanzenschutzmittel und Keime. Das sind nur einige der ungewollten Schadstoffe, die in Backzutaten regelmäßig zu finden sind. Ökotest etwa untersucht solche Backzutaten regelmäßig. Besonders im Visier stehen dabei … Weiterlesen






11. Dezember 2014 von Julia
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Kürbiskernkipferl

Vorweihnachtszeit: Zeit für Kerzen, Besinnlichkeit und Plätzchen. Da ich sowohl Kochen, als auch Backen als sehr beruhigend empfinde, habe ich gestern nach Jahren Kürbiskernkipferl gebacken. Ich mag sie übrigens besonders gern, weil sie grün sind… und natürlich, weil sie so … Weiterlesen






10. Dezember 2014 von Julia
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Schokobrownies mit Zucchini

Sorry – dass es hier schon lange nichts Neues mehr zu lesen gab. Aber ich bin momentan ziemlich eingebunden – der Abschluss meines Studiums ruft nach mir. Am letzten Wochenende habe ich zur Abwechslung und zur Entspannung mal wieder etwas … Weiterlesen






10. September 2013 von Julia
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Selber kochen macht Spass!

Selber Kochen macht Spass – mir zumindest! Ja, ich habe Spass daran Lebensmittel einzukaufen und dann die Zutaten zu einem leckeren Gericht zusammen zu stellen. Es macht mir Spass mit Zutaten und Gewürzen zu experimentieren und zu improvisieren. In den … Weiterlesen






01. Oktober 2012 von Julia
Kategorien: all days - all ways | Schlagwörter: , , , , , , , | 2 Kommentare

Kleiner Apfelkuchen

Kurz vor meinem Geburtstag und auf der Suche nach einem zweiten Kuchen, einer passenden Form und natürlich einem Rezept, stolperte ich bei Tch*bo schließlich über diese kleine Springform (18 cm). Glücklicherweise stand auf der „Gebrauchsanweisung“ aber nicht nur allerhand unnützes … Weiterlesen






05. Mai 2010 von Julia
Kategorien: Angebot & Nachfrage | Schlagwörter: , , , , , , , , , , | 6 Kommentare