Schlagwort: Suppe
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Hühner-Reis-Suppe
Gestern habe ich das erste Mal in meinem Leben ganz allein (aus dem Gedächtnis-Protokoll) eine Hühner-Reis-Suppe zubereitet. Da ich meiner Mama als Kind fast jeden Tag bei der Zubereitung der Speisen zugesehen und geholfen habe, und Kochen seitdem liebe, habe ich mich gestern daran begeben, die o.g. Suppe zu kochen. Besonders in den kalten Jahreszeiten…
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Mexico-Suppe
Zu meiner Geburtstagsparty am letzten Samstag habe ich eine ziemlich leckere Suppe gekocht, die praktischerweise auch sehr einfach zuzubereiten war. Für die Mexico-Suppe braucht man folgende Zutaten: 3 Paprika 4 Tomaten 2 Zucchini 1 1/2 Dosen Mais 1 Dose Kidney-Bohnen 800g Gehacktes 1 große Zwiebel 1 Becher Sahne Oregano Basilikum Salz Pfeffer Cayenne-Pfeffer Knoblauch-Gewürz 3-4…
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Herbst
Herbst ist es geworden. Kalt ist es geworden. Zeit für leckere Tees, eine Wärmflasche und eine kuschelige und warme Wolldecke. Zeit für Kerzen, Kekse und heiße Suppen. Zeit für Gemütlichkeit. Zeit für Zweisamkeit. Zeit für gute Bücher. Zeit den Herbst zu genießen. Die bunten Blätter, stürmische und regnerische Tage, raschelndes Laub und die Lichtspiele der…