Schlagwort: Mehl

  • Tollhouse Chocolate Chip Cookies

    Heute Morgen habe ich mal wieder gebacken. Mein amerikanischer Nachbar hatte sich zu seinem Geburtstag “Tollhouse Chocolate Chip Cookies” gewünscht.  Zunächst begab ich mich auf die Suche nach einem Rezept und kaufte am Samstag schließlich die benötigten Zutaten ein. Zutaten: 280 g Mehl 1 TL Backpulver 1 TL Salz 250 g Butter (weich) 190 g…

  • Schlesische Mohntorte

    Zwar ist es jetzt schon ein paar Tage her, dass ich sie gebacken habe, aber da ich erst jetzt mal wieder zum Bloggen komme, kommt hier das Rezept eines wirklich sehr leckeren Kuchens. Zutaten für den Teig: 200 g Weizenmehl 1 gestr. Teelöffel Backpulver 100 g Zucker 1. Pck. Vanille-Zucker 1 Prise Salz 1 Ei…

  • Kleiner Apfelkuchen

    Kurz vor meinem Geburtstag und auf der Suche nach einem zweiten Kuchen, einer passenden Form und natürlich einem Rezept, stolperte ich bei Tch*bo schließlich über diese kleine Springform (18 cm). Glücklicherweise stand auf der “Gebrauchsanweisung” aber nicht nur allerhand unnützes Zeug sondern auch noch ein schnelles und einfaches Rezept für einen Apfelkuchen. Dieses probierte ich…