Archiv für kochen

2015-05-19

Ich liebe es zu kochen. Heute habe ich mir Capellini mit einer Sauce aus Sahne, Wildlachs und grünem Spargel zubereitet. Ich liebe es zu kochen. Heute habe ich mir Capellini mit einer Sauce aus Sahne, Wildlachs und grünem Spargel zubereitet.






19. Mai 2015 von Julia
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2015-03-05

Mein Foto des heutigen Tages zeigt mein heutiges Mittagessen – natürlich selbstgekocht! 🙂 Mein Foto des heutigen Tages zeigt mein heutiges Mittagessen – natürlich selbstgekocht! 🙂






05. März 2015 von Julia
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2015-02-12

Ich hatte heute mal wieder Lust einen „Kuchen“ zu backen. Kuchen backen finde ich, ebenso wie kochen, ziemlich entspannend. Die Wahl des Rezepts fiel heute schließlich auf die Schokobrownies mit Zucchini. Ungebacken sieht der Teig irgendwie aus wie ein Backblech … Weiterlesen






12. Februar 2015 von Julia
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2015-02-10

Da ich heute Abend noch Besuch bekomme und versprochen habe etwas zu kochen, zeigt mein heutiges Foto geschnittene Tomaten auf einem Holzschneidebrett und das Messer, das ich für das Tomaten-Massaker benutzt habe. 😉 Es gibt übrigens Spaghetti Bolognese, aber das … Weiterlesen






10. Februar 2015 von Julia
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Kürbiskernkipferl

Vorweihnachtszeit: Zeit für Kerzen, Besinnlichkeit und Plätzchen. Da ich sowohl Kochen, als auch Backen als sehr beruhigend empfinde, habe ich gestern nach Jahren Kürbiskernkipferl gebacken. Ich mag sie übrigens besonders gern, weil sie grün sind… und natürlich, weil sie so … Weiterlesen






10. Dezember 2014 von Julia
Kategorien: Schmackofatz | Schlagwörter: , , , , , , , | Schreibe einen Kommentar

Kürbis-Kartoffel-Zucchini-Auflauf

Momentan ist Kürbis-Zeit. Deswegen habe ich bereits in der letzten Woche mal wieder eine Kürbissuppe mit Ingwer und Kokosmilch gekocht. Gestern hatte ich erneut Lust ein Kürbis-Gericht zu zu bereiten. Schließlich entschied ich mich dazu einen Kürbis-Kartoffel-Zucchini-Auflauf zu machen. Dazu verwendete … Weiterlesen






30. Oktober 2014 von Julia
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Mein erstes FoodBloggerCamp – #fbcb14

Nachdem ich in den letzten Jahren bereits etliche BarCamps und auch einige Themen-BarCamps besucht habe, war ich am 3. und 4. Oktober das erste Mal beim FoodBloggerCamp in Berlin dabei. Da ich last minute, durch mein Praktikum bei Jan, ins … Weiterlesen






05. Oktober 2014 von Julia
Kategorien: all days - all ways, Angebot & Nachfrage | Schlagwörter: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 2 Kommentare

Selber kochen macht Spass!

Selber Kochen macht Spass – mir zumindest! Ja, ich habe Spass daran Lebensmittel einzukaufen und dann die Zutaten zu einem leckeren Gericht zusammen zu stellen. Es macht mir Spass mit Zutaten und Gewürzen zu experimentieren und zu improvisieren. In den … Weiterlesen






01. Oktober 2012 von Julia
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#nomnomnom

Als ich vor drei Wochen durch die Unihalle streifte, entdeckte ich in der Außenauslage des Buchladens das „Kochbuch“ von Tim Mälzer. Da ich mich selbst als leidenschaftliche Köchin und Esserin bezeichnen würde, nahm ich mir das Buch sofort zur Hand, … Weiterlesen






27. Februar 2010 von Julia
Kategorien: Angebot & Nachfrage | Schlagwörter: , , , , , , , , , , , , , , , | 2 Kommentare